时间:2019-11-11 来源:广西新经济网 作者:邵雪晴 - 小 + 大
本网讯(记者 邵雪晴)11月11日,2019首届世界米粉大会新闻发布会在南宁举行。与“米粉”主题相配合,新闻发布会现场专门设置了特色米粉展示区域。 2019首届世界米粉大会将于11月16—18日在南宁国际会展中心举办,会期将举办首届世界米粉大会开幕式,主论坛暨颁奖盛典,举办中国米粉、粉丝产业发展大会,2019世界中餐企业家峰会,发布“餐饮市场中米粉品类发展趋势分析报告”等行业权威活动。米粉大会通过展览展示和系列活动,旨在孵化米粉新产品、新技术、新成果,研讨解读行业发展趋势,引领米粉产业创新突破,促进米粉产业加快升级,推动米粉相关产业开拓世界市场。 发布会上,据中国—东盟博览会秘书处副秘书长、广西国际博览集团有限公司副总经理熊智琳介绍,本次米粉大会形式丰富、亮点纷呈。 一是规格高,作为中国—东盟博览会的特色专业展。世界米粉大会是中国—东盟博览会旗下的专业展,是中国—东盟博览会升级发展规划中的重要展会之一,规格高、专业化程度强,权威嘉宾云集。二是覆盖广,米粉行业全产业链悉数亮相。本次展览以“专业、融合、创新”为展示特色,规模达1万平方米,全方位展示米粉产业链和各国米粉美食文化,呈现“专业+消费+文化”的会展经济盛况——为专业客商提供大舞台,为市民游客提供大看台。 三是种类繁,质量高,打造一场米粉“狂欢盛宴”。本次展会共有国内、国外200家企业踊跃参展,国内,包括广西、江西、云南、湖南、广东、四川、贵州等7个米粉主产区和消费区的米粉相关机构和企业报名参展;国外,马来西亚、泰国、柬埔寨、新加坡、澳大利亚等国家的机构将参展参会。 四是活动多,服务优,用心为产销双方牵线搭桥。本次米粉大会以会、展、赛联动模式,会前已经开展了“我的米粉我的家乡”短视频大赛活动进行造势,会期还将举办米粉产业推介及对接会、中国特许经营大师关于《大特许时代的中国特许经营思想》的讲座、“星厨金秋之约·发现桂味”等丰富多彩的活动,为行业内机构、企业创造更多交流互动的机会,搭建合作平台。本次米粉大会为参展参会企业做好经贸配对服务,力争提升展会的经贸成效,切实为产业发展赋能,也将广泛对专业买家、公众和消费者开放。其中,广西特色米粉专项交流赛、米粉嘉年华这2个特色活动尤其值得广大市民和消费者期待和参与。 2019首届世界米粉大会由中国—东盟博览会秘书处、世界中餐业联合会、中国食品和包装机械工业协会、中国粮油学会米制品分会、广西国际博览集团倾力主办,广西壮族自治区商务厅大力支持和指导,广西烹饪餐饮行业协会协办。目前,大会各项筹备工作进展顺利。 |