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酒道匠心 品质丹泉 | 广西“振兴桂酒”系列活动走进丹泉酒业

时间:2022-03-15    来源:广西新经济网    作者:通讯员林有学 李碧荟 记者银慧娟 - 小 + 大


      近年来,自治区人民政府持续进行“振兴桂酒”工作部署,以加快桂酒产业转型升级,推动桂酒产业高质量发展。为积极落实政府部署,多渠道集中宣传推广桂酒,自治区商务厅于3月12-13日组织二十多家新闻媒体赴河池市南丹县深入广西丹泉酒业有限公司(以下简称“丹泉酒业”)开展“振兴桂酒·走进丹泉”新闻媒体交流活动。



      河池南丹地处云贵高原南麓,是块蕴藏着“长寿密码”的宝地,更是中国高端酱酒的南部产区,丹泉酒便产于此。

      依托独特的地理优势,丹泉酿酒匠人初心不变,始终顺应天时,端午踩曲,重阳投料,采百草入曲,58道精细管控工序,精熟匠心终成佳酿,其秘制酒曲荣获国家多项专利。



      好酒“三分酿,七分藏”。每一瓶丹泉,都深藏于大世界基尼斯之最收录的最大天然藏酒洞——洞天酒海,历经恒温、恒风、恒湿、恒氧的活性洞藏。数年洞藏,塑造了丹泉老酱酒柔雅秉性与独具陈坛花果香的风骨。



      据悉,丹泉酒业前身为1956年创建的国营南丹县酒厂,距今已有60余年规模化酿造历史,2019年该公司被纳入第一批广西工业龙头企业培育库,白酒类行业重点培育企业之一。一直以来,丹泉酒业紧跟时代的发展,坚守品质之基,秉承“不求五百强,争做五百年”的经营理念,打造全国性的中高端商务用酒的主流品牌。



      经过企业改制以来的十余年磨砺,丹泉酒业形成了集“产、研、销、旅”于一体的完成产业链,打造了广西最大的优质白酒生产基地,目前拥有3000余亩生态酿酒园,700亩洞天酒海藏酒洞的规模实力,酱酒年产量1.5万吨,储酒6万多吨,酱香型白酒产储量居全国前列……在夯实广西根据地市场的同时,丹泉酒业全国化布局的步伐逐渐加快,目前丹泉酒业在全国建立了15个销售大区,布局全国31个省市自治区,品牌影响力进一步提升。



      作为名优桂酒之一,丹泉酒业始终以振兴广西白酒为己任,积极配合自治区“振兴桂酒”工作——参与自治区商务厅促消费活动,开展让利促销,踊跃参加区内外展示展销和产销对接活动,配合桂酒宣传推广,助推桂酒振兴。丹泉酒业党委副书记、副总经理莫伟明介绍,计划到“十四五”末,该公司至少突破1万个就业岗位,税收达到25到30个亿,带动上下游产业链突破300至400亿的增值。

      自治区商务厅相关负责人表示,为进一步扩大桂酒销售,树立桂酒品牌,助推桂酒产业高质量发展,2022年自治区商务厅将组织桂酒重点品牌生产(销售)企业,开展系列线上线下促消费活动,营造浓烈的促销氛围,吸引更多全国消费者关注桂酒、购买桂酒,扩大桂酒销售规模;通过新的营销手段,打造桂酒爆品,加强宣传推广,提升桂酒市场认知度和品牌影响力;开展系列桂酒推介和产销对接活动,促成产销合作,开拓销售渠道,推动桂酒出桂,让广西桂酒这块金字招牌名扬全国、香飘世界。

(责任编辑:吉贤)

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